車前草可食部位

細部解說.用途.車前草具有利尿、鎮咳、驅痰、止瀉及明目等功效。種子富含膳食纖維，能緩解便秘。嫩葉水煮去澀後，可當作野菜。特徵.多年生草本，卵狀或橢圓形葉子，有 ...,,車前草具有利尿、鎮咳、驅痰、止瀉、明目等功效。幼嫩的車前草，是經常食用的野菜之一，也是青草茶的最佳原料之一，車前草富含膠質，食入 ...,車前草,龍葵,昭和草,黃鵪菜,紫背草.車前草,龍葵,昭和草,黃鵪菜,紫背草.咸豐草,過溝菜...可食部位：幼苗及嫩莖...

參考資訊如下
車前草

細部解說. 用途. 車前草具有利尿、鎮咳、驅痰、止瀉及明目等功效。種子富含膳食纖維，能緩解便秘。嫩葉水煮去澀後，可當作野菜。 特徵. 多年生草本，卵狀或橢圓形葉子，有 ...

車前草-藥用植物主題館

車前草野生藥用?

車前草具有利尿、鎮咳、驅痰、止瀉、明目等功效。幼嫩的車前草，是經常食用的野菜之一，也是青草茶的最佳原料之一，車前草富含膠質，食入 ...

常見野菜介紹

車前草, 龍葵, 昭和草, 黃鵪菜, 紫背草. 車前草, 龍葵, 昭和草, 黃鵪菜, 紫背草. 咸豐草, 過溝菜 ... 可食部位：幼苗及嫩莖葉，可煮成湯食. 採集季節：一年四季皆可，春至夏 ...

新化養生藥膳園

2021年1月13日 — 遇見野生車前草 《 車前草小百科》 學名：Plantago asiatica Linn. 科別：車前草科用途： 1.食用：水煮除澀後，稍加調味，可當救荒野菜食用。

田間無閒草會用都是寶小院中不要缺了可食可藥用的車前草

2022年9月30日 — ... 可食用可藥用的野草，如蒲公英、馬齒菜等，還有一種人們可能不太熟悉的車前草也是可食可葯的植物，有的菜友建議，如是讓野草生長，不如給這些有食用 ...